つよぽん
特に事前情報も無く、たまたま手に取ってみたお酒です。
購入価格¥1,537-
香りはお米の香り。
渋味、苦味、酸味、甘味と白ワインにも似た感じ。
お気に入りのパン屋さんのカマンベールチーズと生ハムをサンドしたパン"ハモンセラーノ"と言うサンドに良く合いました。
2日目、香りやお味はガラッと変わり香りはフルーティーに、それに相応しい甘さが前面に出てきました。
渋味は激減しほぼ皆無、酸味、僅かな苦味。
ここまで変わるのは初めてかもしれません。
リピート買いも視野に入る出会いとなりました。