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石鎚純米吟醸
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初めて飲む愛媛のお酒。東京まで出回ってくるのはなかなか少ないのかもしれない。 春酒を謳ってるだからか吟醸香が強い。甘い香りが漂う。ただ、味はハッキリと辛口系。キレや淡麗さが重視された造りなのだと思う。個人的には四国のお酒のイメージにピッタリ合う。ちびちびともの思いにふけりながら杯を重ねるのが良いかも。