Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
産土2022 山田錦純米生酒
alt 1alt 2
69
寅之助
昨年から少し冷蔵庫で寝かせておいた産土。今年はどんどん美味しいお酒を飲んで行くぞ、という抱負を下に、開栓🍾 安定した美味しさ、好みの味。ガスは舌がピリッとする程度だが、スッキリとした味わいと相まって爽快感がある。 爽やかな甘みとプラムの香りから、ベタつきのない上品な梅酒のように感じた。