kawauso奥播磨山廃純米純米山廃下村酒造店兵庫県2022/3/18 0:59:312022/3/16kawauso生産者 下村酒造(兵庫県) 使用米 米:兵庫県産山田錦100% 掛米:兵庫県産兵庫夢錦100% 精米歩合 80% 使用酵母 7号系 状態 火入 アルコール度数 15-16度 日本酒度 +8 酸度/アミノ酸度 2.1/1.9