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水芭蕉純米吟醸
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家飲み部
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よーし57
群馬県川場村に泊まりに行った時に蔵元で買いました。火入れしてるので冷やす必要は無いのですが、冷やして頂いています。 ラベルに記載の通りお米の旨みがしっかり乗っています。いつも刺身で頂きますがやっぱり美味しいですね。 キレというより舌の上で転がる感じでしょうか。のんびり家で飲むのに合った良いお酒です。 精米歩合60%、アルコール度15%。 そう言えば酒蔵としては発泡水芭蕉が売りで小さいの買って飲みました。開けて溢れて大変でしたが奥行きのあるスッキリでした。