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香露ひやおろし
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おにぎり🍙
自然水豊かな熊本。水道水でもそのまま飲んで美味しい。その熊本の日本酒、他県よりも色んな銘柄であっても全体的にキレが強い気がする。 今回の香露もひやおろしだけあって豊かさな膨らみが出ているけれど、それであっても残るキレ。個人的にはすこぶる応援したい熊本県の日本酒。