ariccy
赤磐雄町の特等米を使った特別純米
香りはどちらかというと穏やかだけど、青メロンのような非常にフルーティーできれいな吟醸香
味もすごくフルーティーで膨らみのある甘旨味、それも雄町酒によくある骨太な感じではなくかなり繊細で柔らかな味わい
そして酸味もアルコール感もあまりないがクリアでスッキリしていて、良い意味でまるで水を飲んでいるような後味
非常に飲みやすくて美味しい
特純だけだけど普通に大吟醸レベルのクオリティ
磯自慢の丁寧な造りと技術の高さをわかりやすく表した良いお酒
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