Eisuke谷櫻星河 純米吟醸 生原酒純米吟醸原酒生酒谷櫻酒造山梨県2021/4/26 5:46:262021/2/1827Eisuke香り: 香り立ちは穏やか、上品な印象。 黄リンゴ、グレープフルーツ、樹脂、栗、白胡麻、蒸米。 味わい: アタックはやや軽やか、優しい甘味。後から上品な酸味が広がり、コクを与える苦味がややしっかりと残る。ミディアムボディで調和の取れた印象。余韻は短い。 感想: 瑞々しい果実が上品に感じられ、コクのある調和の取れた味わい。 製造:2020.11 購入:谷櫻酒造直営店(山梨県北杜市)