チャンイトウソガペール エ フィスドゥー小布施ワイナリー長野県2022/3/23 14:22:122022/3/2326チャンイトウドゥー菌スペック2号酵母。 すごくきれいな酸と共にやさしく(甘く)ぬけてく感じ?! 日本酒で初めて景色が浮かんだ。美味しいというか感動!日本酒もすごいんだ!!