エルワン来福ライフク キャラメル アメリカンオーク樽貯蔵貴醸酒来福酒造茨城県2020-11-05T09:53:36.817Z2020/11/515エルワンアイボリーかかったクリアな色合い。香りは正しくフランスの塩キャラメル(キャラメルサレ)が浮かぶ。ホワイトチョコの香りも多少感じる。口に含むと酸味が意外に効く!カカオのような渋みも後から来る。貴醸酒にしてはそこまで甘くない。バランスが取れすぎてガブガブ進んで危険。これは特におつまみは要りません。強いて言うなら、ブルターニュ地方のクレープやケーキなど有塩バターが効いた甘み少なめのお菓子が合うのではないか。