エルワン

来福ライフク キャラメル アメリカンオーク樽貯蔵貴醸酒

来福酒造茨城県

2020/11/5 9:53:36

2020/11/5

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エルワン

アイボリーかかったクリアな色合い。香りは正しくフランスの塩キャラメル（キャラメルサレ）が浮かぶ。ホワイトチョコの香りも多少感じる。口に含むと酸味が意外に効く！カカオのような渋みも後から来る。貴醸酒にしてはそこまで甘くない。バランスが取れすぎてガブガブ進んで危険。これは特におつまみは要りません。強いて言うなら、ブルターニュ地方のクレープやケーキなど有塩バターが効いた甘み少なめのお菓子が合うのではないか。