てんすけさんの甲子のチェックイン

2020/6/22 6:58:10

とびきり燗にて。飲んだ瞬間から分かる深い米の旨味。酸味や苦味はほとんど無く、澄み切った旨みに感動する。とびきり燗のわりには鼻に抜ける端麗感は控えめ。香りより米の旨味で勝負する、潔さを感じる美酒だ。