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楯野川無我 ブルーボトル生酒
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山田錦 精米歩合50% セブンイレブンで購入 お値段2500円ちょっとと少しお高いですが、香り味ともにバランスが良く、どちらかと言うとクラッシック寄りのお酒だなといった感想。美味しいです。 クラシックらしく味はお米の甘味を存分に味わえると思います。 作り方にこだわり抜いた、お酒のようなので、山田錦の教科書のようなお酒だと思います。おすすめです。