yh0921
家飲み
旅行で滋賀に行って、コールドミフク目当てに酒蔵行ったら少し時期が早すぎたみたいで買えず。せっかく来たしと思って可愛いラベルの夏酒を購入。楽しみすぎてゆっくり飲める日まであたためておき満を持しての今日。
にごり酒らしくとろっとしてて口当たりまろやか、お米の風味と旨みがしっかり感じられる。ごくんと喉を通った後は山廃らしい酸がキレ良く締めてくれる。え、何これめっちゃ美味しいやん楽しく飲めると思ってぐいといくとザ、日本酒みたいなガツンと感がやってくる。
日本酒のおもしろいところめっちゃ味わえますみたいなこれを1本まるまる楽しめるこの贅沢感幸せすぎる。
私結構奈良と高知のお酒が好きやと思ってたけど、コールドミフクといい美冨久酒造もタイプなんかも。今度からお店で美冨久酒造のお酒見つけたら積極的に飲んでみよ