アラサー酒呑童子
角打ちにてグラスで一杯。
質感はなめらかで色味は透明、華やかな吟醸香が立つ。
口に含むと桃のような風味としっかりした甘さが広がり、非常にフレッシュでジューシー。ほのかな酸味が味わいを引き締めており、やはりフルーツの様。
後味は、余韻がありつつ綺麗で、存在感を印象づけられる。
全体としては甘旨なtheモダン酒で、非常に美味しい。
開封後の発泡感があれば一層美味しいため、今後、4合瓶で購入することを検討する。
米：彩のかがやき、45磨き
水：弱硬水
度数：16％
製造：2023年4月