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花陽浴純米大吟醸生酒おりがらみ
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のんべぇ久々の花陽浴です!今回の酒米は山田錦!! やはり香りの広がりと瑞々しさは他にはない秀逸さです。 雄町より味わいはスッキリとしていますが、山田錦では華やかさとキレの良さのギャップを楽しめます。 私が行ったお店では開店前から多くの人が並んでいましたが、無事に入手できたのは半分ほどでしょうか。 花陽浴の人気具合がよ~くわかりました(汗) おすすめのグラス:ワイングラス(大きめ)、焼酎グラス(丸く薫りが閉じこもるもの)