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コイクマ純米生酛原酒無濾過
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タロウ
結構色っづいている。 香りは、バナナ、紅茶、花、白玉、麹もあるかな? 常温でも美味しい!甘味と主体でボリューム豊か。酸味も程よく輪郭をキメてくれる。枯れたニュアンスは飯米だからかな?これも良い味を出している。 燗をつける。 いやはやうまうま。豊かな甘味と旨味。酸味も程よい。やはりボリューム豊か。山陰の燗酒よりもやはり甘みは強い。でもこれも美味しい! コイクマいいなー。