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山名渡船
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坂井譲
昔、琵琶湖に小舟を浮かべ酒米を洗っていたが、品種を書いた札を湖に落としてしまった。品種がわからなくなったので、とりあえず、わたりぶねと名付けた。 精米歩合 70% アルコール分 15度 クセのない純米酒 冷やが美味しいね。