ラル大佐
以前に聖をupしたときに、りきごんさんからオススメされたヤツです。
酒屋の社長曰く、ものすごくコスパが良い酒とのことで、否応なしに期待値は高まります。
本日は我が家のホヤ祭開催！焼き、蒸し、刺し身でいただきまーす！今時期のホヤは身が厚くなってきて、卵も抱え始めるので最高に旨い時期ですね。
上立香はほぼ感じません。
呑み口は、濃ぃい旨味と爽やかな柑橘系の酸味、またまた柑橘系の後香から、酸味が緩やかに苦味と若干の渋みに変化して、スーッと切れます。
どっしりとした安定感と、柑橘系の軽快さを併せ持った、なかなか面白い酒ですね。コスパも確かに良いです。
数日置けば、甘味も出てきて落ち着くと思うので、それからも楽しみです。
明日から数日呑めないので、帰ってからが楽しみね。
ご馳走様でした！
マナチー
ラル大佐さん、こんばんは❗️ホヤ大好きなんですよー😆いいなぁ、美味しそう👍かんとうのはな、知りませんでした、今度見かけたら飲んでみます😆
ラル大佐
マナチーさん おはよーさんです😁
マジで昨日のホヤは凄かった✌️身の厚さと味の濃さダンチでした😄
このお酒、ラベルもベルベットで純吟の四合瓶で¥1300代とコスパも良いです🤘
遥瑛チチ
ラル大佐、こんばんは🌆
ワタシもホヤ好きですよ〜🤗
新鮮なヤツ久しぶりに食べたくなりました👍
ラル大佐
遥瑛チチさん お晩です😁
ホヤ好きなんですねぇ？ありがとうございます😄宮城のホヤは今が旬！是非食べて下さいねー🤘