いしどう新政No.6 R-type純米生酒新政酒造秋田県2019/12/21 12:49:5712いしどう口開け当初は酸味が際立って、それ以外が目立たず「あれ？」って感じでしたが、二日目には和らぎ、旨味と風味が花開いてきました。三日目はさらにまろやかになりましたが、フレッシュ感が落ちついたことを考えると、二日目がベストかなと思います。あ～、もうすぐ年越しですね。新年の祝い酒を何にしようか悩みます☆
