シロクマ池月鳥屋酒造石川県2025/1/28 14:21:112025/1/2822シロクマ一口目は日本酒のみで嗜んでみたが 米の甘みを感じられて少し甘口なのかと感じた。 今回は肴につぶ貝の刺身と貝紐(どちらもファミマ)をチョイスしたが、 つぶ貝の刺身の淡白さと酒の甘みがすごく合って酒が進んだ。 貝類と相性が良いのかもしれない。