ひるぺこ
今日は梅一輪です。千葉酒です。
千葉県山武市のお酒。総乃寒菊と同じ九十九里エリアです。
今年の千葉酒フェアで
①総乃寒菊 銀海
②寺田本家 繁土
③エロ不動
④総乃寒菊 凪
⑤グリーン甲子
⑥寺田本家 香取90
⑦木戸泉アフス
⑧福祝 山田錦
と飲んできた9本目です。ミニボトルで入手です。
爽やかな吟醸香。
とろみのある口当たり。
ピリリと辛味が効いている辛口のお酒。
その中にたっぷりとコクのあるお米の旨味が感じられて、酸味もあり後味さっぱり軽やかです。
温めてみると酒質が軽くなり過ぎてしまい、常温が好みでした。
クラシックな地酒らしい味わい。
軽やかながらコクのある味わいが心地よくて、個人的に好みのお酒でした。
飲んでみて良かったなー^ ^
マミオ
ひるぺこさん、こんばんは⭐こちらのお酒、山武市に旅行に行ったときに旅館でいただきました！さけのわのレビューで見ると思わなかったので、なんだかうれしいです☺️旅情溢れるクラシックな味わいですよね✨
ひるぺこ
マミオさん、こんばんは。梅一輪飲んだことあったんですね、逆にびっくり！こういうクラシック系も味があって良いですよねー😊