May 19, 2023 11:15 AM
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- ひるぺこ今日は梅一輪です。千葉酒です。 千葉県山武市のお酒。総乃寒菊と同じ九十九里エリアです。 今年の千葉酒フェアで ①総乃寒菊 銀海 ②寺田本家 繁土 ③エロ不動 ④総乃寒菊 凪 ⑤グリーン甲子 ⑥寺田本家 香取90 ⑦木戸泉アフス ⑧福祝 山田錦 と飲んできた9本目です。ミニボトルで入手です。 爽やかな吟醸香。 とろみのある口当たり。 ピリリと辛味が効いている辛口のお酒。 その中にたっぷりとコクのあるお米の旨味が感じられて、酸味もあり後味さっぱり軽やかです。 温めてみると酒質が軽くなり過ぎてしまい、常温が好みでした。 クラシックな地酒らしい味わい。 軽やかながらコクのある味わいが心地よくて、個人的に好みのお酒でした。 飲んでみて良かったなー^ ^
- マミオひるぺこさん、こんばんは⭐こちらのお酒、山武市に旅行に行ったときに旅館でいただきました！さけのわのレビューで見ると思わなかったので、なんだかうれしいです☺️旅情溢れるクラシックな味わいですよね✨
- ひるぺこマミオさん、こんばんは。梅一輪飲んだことあったんですね、逆にびっくり！こういうクラシック系も味があって良いですよねー😊
ひるぺこ さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
