いけちゃ金寳自然酒しぜんしゅ 生もと めろん 3.33純米吟醸生酛原酒生酒無濾過仁井田本家福島県2020/3/21 14:03:029いけちゃ開けたてのときはピチピチ！微発泡でした。 軽快な飲み口から、じわじわと甘み・酸味が広がっていきます。 鼻に抜けてゆく吟醸香が感じられるものの、 「メロンのにおい...」 「あっ！メロンの切った直後の真ん中のにおい!!」 「あれ今のにおいどこいった...」 という具合。 数日置いて様子を見ようと思います。
