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高千代限定流通品 髙千代 純米大吟醸 魚沼産一本〆 生原酒純米大吟醸原酒生酒
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今回は、少し変わった趣向の『髙千代 一本〆 』の飲み比べ! 前回、飲ませていただき、絶大の安定感にて 私たちの舌を唸らせた一本〆 今回もさらなる高みへといざなっていただきました・:*+.\(( °ω° ))/.:+ 日本酒の師匠が大事に熟成させていた一年ものの高千代と 今年の高千代の飲み比べ! 贅沢‼︎ 結果、想像と違ってました!! 今まで、時間が経つとまるみが出るというか 柔らかい飲み口になるお酒が多かったと思うのですが 今年の方の高千代の方が飲み口が優しい感じがして 個人的な見解ですが去年の方が酸味が強くなった分骨太な感じ! どっちが?って聞かれれば人によるかなぁ⁇って感じですが どっちもやっぱり美味かった(*^ω^*)