um寒紅梅裏寒紅梅純米三重県2025/4/21 7:54:202025/3/13外飲み部71umアルコール分:15% 原料米:山田錦 精米歩合:65% 出張先の三重県伊勢の居酒屋にて。 三重県伊勢限定酒とのこと。 味わいはフルーティーかつ、後味に若干の苦味がある。 喉越しはサラサラしており、良い意味で飲み応えもしっかり。 伊勢名産のサメの味醂干しと併せつつ愉しめた。