さけのわ
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木曽路 - ひでゆき
ひでゆき
木曽路
搾りたて原酒 アスパラマル契約栽培米 美山錦
純米吟醸
原酒
湯川酒造店
長野県
Jan 14, 2024 3:24 PM
18
ひでゆき
滋味先行。少し待とうか。舌にざらりとする感じ。ニンニクの芽とイカの炒め物。味わいが出てくる。思ったよりも上品。いや、失礼かな。徐々に味わい深く、腰は弱め。そのくずれ感が良さでもあるかな。しっかり熱燗にすると美味い!
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