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光栄菊幾望原酒生酒無濾過
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sacchaso
光栄菊はずっと気になってて、都内で友人と遊んだついでに購入できました。 今までで飲んだ中で一番酸が特徴的でした。ヨーグルトに近いような?でも凄いバランスで、めちゃ美味しかったです。個人的にはキワモノ系に分類されるかなと思いましたが、奥さんもだいぶ気に入ったようでした。 調べると、生もと系の造りということで、乳酸菌が使われてるんですね。納得。 全体的に、柑橘系、それも甘いみかんとかではなくて、いよかんとかはっさくみたいな印象で、大変面白いお酒でした。 別シリーズも飲みたいなぁ。 好み: ☆☆☆☆