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純米吟醸長濱純米吟醸
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コロポン
ゴールデンウィークに観光した、 黒壁スクエアAMISUにて購入。 「純米吟醸長濱」は2種類あって、同じ銘柄を2つの蔵が造ってます。同じ田んぼで作られた米がどう醸されるのか、その違いを楽しめるというおもしろいお酒! こちらは冨田酒造さんバージョン。 飲み比べてびっくり!え、同じ酒米でこんな違う…?冨田酒造バージョンは、味わいのある旨味のなかに、一抹のコショウがぱらりと振られているようなスパイシーさが…!!これはうまい。口に含むたびに表情が変化する気がする。たぶんスパイス感のせい。 山岡酒造バージョンのほうが気をてらわないお味だとしたら、冨田酒造バージョンのほうが「おおっ」となると思います。その個性の違いを飲み比べるのがまた至高でした。