サケマサ原田特別純米 西都の雫特別純米はつもみぢ山口県2024-09-26T13:17:51.825Z22サケマサ山口県の酒造好適米、西都の雫のお酒。なかなかお目にかかることはないので思わず購入。 火は入っているだけど生酒を思わせるような潤沢な果実香と、特純ゆえのしっかりした米の味わいがバランス良い。酸味は控えめでなめらか。 白桃、ライチ、つきたての餅、スイカズラ、石灰、わずかにヒノキ
