おたけ八海山金剛心 浩和蔵仕込純米大吟醸八海醸造新潟県2022/10/10 17:13:47Sennen Koujiya (八海山 千年こうじや)1おたけ数量限定で夏と冬にしか売り出されない最高級品。瓶もおしゃれで綺麗。夏物が青で、冬物が黒なんだそうな。香りはそこまで強くないが、味わいが素晴らしい。調和してる、としか表現できる語彙力がない。新潟のお酒らしいキレと、ほのかに染みる米の甘味と、舌を包み込むような旨味。いつまでも飲んでいたいと思うお酒。さすがです。
