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産土穂増 五農醸純米生酛生酒
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家飲み部
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産土 穂増 五農醸。 穂増四農醸に続いて五農醸を抜栓し飲み比べです! 菊池川流域産米、生酛造りの産土スタンダードに加えて、穂増スタンダードの無農薬、無施肥、それに加えて木桶仕込の五農醸です。 今回初めて気付きましたが、ラベルの右上部分にさりげなく、肆、伍と大字がデザイン化 されています! 四農醸と同様のバナナやメロンのような上立ち香の中に、若干スモーキーなニュアンスを感じます。 四農醸と比較すると野性味のニュアンスがやや穏やかに、味わいにまろやかさが増しており、エレガントな表現が際立ちます。より洗練された穂増、こちらもやはり最高です!