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菊水Alpinist純米吟醸原酒
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家飲み部
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遥瑛チチ
GW前から出張続き GWは家族にアクシデント発生して急遽福岡に帰省 そしてまた出張と まぁ何かと忙しい日々💦 みなさんへのフォロー遅れて 申し訳ありませんが、サボるとすぐに溜まるのが未投稿 記憶が薄れそうになってきたので慌ててとりまとめて投稿します 意外にもお初の菊水 近くのスーパーで見知らぬカップを見かけて手を伸ばしたのがコチラでした カップの裏面にある「味のチャート」によると、香り、旨味、コク、キレ、そしてアルコール度数が一般的な日本酒を上回ったいるそうです 一般的な日本酒って、どの日本酒のこといってるんでしょうか😅 それではさっそく〜 香りはフルーティではなく、甘みとアルコール臭が同居してます… 口にすると乳酸菌飲料にも似たコクアマ ただし酸味を感じることはなく、その分コメの旨味を強く感じます 余韻は長めのようで、いつの間にか消えています キレがあるってことかな かなり美味い部類のカップ酒じゃないでしょうか👍