こーへい

五橋純米吟醸原酒生酒

酒井酒造山口県

2020/4/5 1:56:53

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こーへい

五橋　純米吟醸生原酒　無垢之酒 ●スペック ・精米歩合:55% ・原料米:米（山口県産） ・アルコール分:17度 ラムネのように爽やかな香りが広がる。 味わいはやんわりとメロンを基調とした味で、酸味はあまり感じない。 アルコール度数は17%とやや高めであるが、その割にはガツンとこない。生原酒独特の苦み、重みとともに余韻が残る。下にすとんと落ちて、じんわりと広がる感じ。 無濾過生の中では割と飲みやすい方だった。付け合わせの天ぷらとはあまり合わなかった。