よし川加賀鳶純米福光屋石川県2017/5/20 13:10:277よし川一合瓶シリーズ。加賀鳶の「極寒純米」、寒仕込という雑菌の繁殖しにくい冬に仕込んだ純米酒とのこと。+4、1.8。香りはほのかだが広がる甘みがあっさりしていて良い塩梅。柔らかい旨味がまた。好きな味です。
