小澤酒造

澤乃井

日本酒初心者です。アルコールがキツくて近寄り難く、ビールや焼酎を呑んでいました。焼酎の銘柄による味の違いが分からず、日本酒の多彩な味に惹かれて飲み始めています。ゆっくり少し呑むのが美味しいと思ってます。

春の酒として、スッキリとクセがない形で仕上がっています。春っぽい瓶に惹かれて購入しました。
春らしい澄んだ味わいが良いですね。個人的には、もう少しの酸味が効いているといいなぁって思いました。