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大號令 純米無濾過生原酒 八反錦 60純米原酒生酒無濾過槽しぼり
馬上酒造場広島県
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さなD初めて行った、酒のマルミさんで これまた初めての銘柄 広島で1番小さな蔵だそうで、若い杜氏さんのこの蔵でのデビュー作品？みたいです。 無濾過生原酒＆八反錦＆6号酵母ってことで、期待も膨らみます❗️ 甘味は少々、シッカリとした骨太な味わいです。 荒々しさや雑味がなくて、後口スッキリ。 こういう無濾過生酒もあるんだなー、って感想。 ハード系チーズにも合いました❣️ 個性的な、旨いお酒です‼️