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風の森純米 807 山田錦純米
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Nihonshu🇵🇸&🇮🇱
カツオのたたきと。酒は米の旨味甘味とバランス良し。最近は山田錦の味にひかれる。 しかしカツオのたたきならもっと辛口ドライ、やっぱり酔鯨あたりが合うかなぁ