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Susumu Ishikawa

群馬泉純米山廃

島岡酒造群馬県

2016/9/11 6:24:23

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Susumu Ishikawa

昨年呑んだもの。牛スジ煮込みに合うものと住吉酒販にリクエストして選んでいただいた。味わいはスッキリ辛口で脂を洗い流して双方の味を引き立たせる、坂米が舞風という珍しい種類。親はさがの華らしい。