みな信濃屋 嘉平純米吟醸遠藤酒造場長野県2023/4/19 12:26:5228みな精米歩合60% 酸味強め、もにゃっとした米らしさ、甘味が混じりあって全体的に濃い印象。アルコール感というか少し荒い辛みもある。ライト〜ミディアムボディあたりの赤ワインのような感覚。食中酒として良いと思います☺️