じょすい菫露威吹栄光冨士山形県2023/12/30 9:08:0221じょすいうまい…！ いちごのような香り、口に含むと炭酸のような（炭酸ではないのだけど）刺激があり、アルコールの匂いが抜けていく。果物のような余韻。なぜこんなに果物のような味わいなのか。不思議だ。うまい。 原料米 山形県産 美山錦78% 兵庫県産 山田錦22% 精米歩合 50% 酵母 協会10号系 日本酒度 −3 酸度 1.5 アルコール 16.6%
