hide醸し人九平次山田錦50% EAU DU DESI(希望の水)純米大吟醸萬乗醸造愛知県2021/9/7 2:23:3228hide初めて飲んだ時衝撃を受けたお酒。とにかくフルティーで人っぽい複雑な味わい。時間の経過とともに変化するお酒で、ワイン好きな自分が日本酒有りかもって思った素晴らしい作品。 また、醸すという言葉がぴったりな日本酒です。
