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惣誉生酛仕込 特別純米
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ママさん
特A地区山田錦100% 精米歩合 60% アルコール分 15度 これを日本酒の基本にしていいのかな?と思うようなお酒に感じた。 さっぱりというのか、爽やかというのか、味も香りもさぁ〜と喉を潤して、通り過ぎて行く感じ。 特A地区山田錦100%で、アルコール分が15度だからか? 日本酒道が未熟な私には表現が難しいな…そして美味しい。