てんすけ酔鯨特別純米酒特別純米酔鯨酒造高知県2020/3/30 10:54:4517てんすけいつも通りとびきり燗にて。バランスよく…では無く、しっかり端麗感が先に飛んできて鼻に抜けていきます。その後で旨みと酸味が追いかけてくる感じ。ぬる燗になると、端麗感が抑えられて甘味が感じられるように。これはぬる燗がオススメかも。
