金猫魔
バレンタインで母から貰った酒とチョコレートのセット。写真整理してたらアップしてなかった。
穏やかな香りに
あっさりとした甘酸味がある、
さらりとしてるが
のどの奥のほうでかっとくる辛さと
アルコール感と余韻。
チョコレートの原材料が面白い。
ココアバターのあとに日本酒、アルコール、大吟醸…
どういうこと…
うまいはうまい。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:美山錦
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
協会901号
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★★★☆☆
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