ちゃそ
今日は珠韻になります。秀鳳酒造場さんですね。
記載はないですが純米大吟醸らしいです。
香りは華やかかなと思います。甘い口当たりから酸味と僅かな苦味が来る感じ。
のどを駆け上がって来るようなしっかりしたアルコール感があるなと思ったら17度ありました。最近のお酒の中では度数高めですね😉
甘さの余韻があるんですが、しつこく無く美味しい。
久しぶりに山形の吟醸酒らしいお酒を飲んだなって思いました。ラベルもモダンな感じがして好きですね。
大満足の一本です。
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