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寒紅梅HARU SAKE うさぎラベル純米吟醸
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家飲み部
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CANON
《個人メモ》 【購入金額】720mL 1705円(税込み) 【飲み方】冷、食前、食中、食後 【歩合】60%(国産米100%) 【使用酵母】協会1401号 【日本酒度】− 【酸度】− 【アミノ酸度】− 【アルコール分】15.0度 【製造年月】2024.02 【外観】無色透明で、とろみなし、澱なし。 【味:★★★★★】パイナップルのような香り少しあり。口に含むと優しい滑らかな甘みとコクが広がり、後味は微かな苦味ありコクもしっかり。 【のどごし:★★★★★】滑らか。 【時間経過での変化:★★★☆☆】辛味が出てくる。 【コメント】優しく滑らかながらもしっかりと味があり満足感がある。 【総合評価】★★★★★