nomurin_tsubakurou
偏愛酒シリーズ～２杯目～
とうとう家で呑みました。吟撰吟醸！
朝日鷹loverから入っての十四代なのですが、ポイントなど貯めてようやく入手しても「日本酒ファン裾野広げられます」銘柄はどうしても会社の人への振る舞い酒になってしまう…
けど、このコロナ禍によりそんな機会さえも奪われてしまい、おまけにこの「吟撰吟醸」も家飲み用を意識した四合瓶とのこと。
ということで、少し寝かせましたがこの機会にこころゆくまで堪能！！
さて呑んでみますと…
うわ、なんだこのサッパリ感のある十四代は！
高木酒造ならではの奥行き感をそのままに、でも余韻をあまり残さずにスパスパっと切れる切れる！
んー、なるほど、これは十四代のなかでも独特の味わいですね。
お酒の骨格はいかにも「高木酒造です」なんですが、この切れ味は…そう、やはり夏酒なんでしょうね。
汗をかく季節に気持ちよく野外で呑んでみたいかなー！
人気の十四代の中でもこの吟撰吟醸はすこーしだけ手に入れやすい銘柄かなとおもいますが、家飲みとしては間違いなく贅沢感あります。
四合瓶でいいからまた今年の夏も是非出会いたいので、アンテナ張って探すとしますかねー！