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Maison AoiUntitled 02, 2025 Miyama Nishiki純米
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、早めの夕飯を作りながらのキッチンドランカーのお供に、先日リニューアル蔵の1st Releaseをアップした後継2作目のこちら💁 Maison Aoi Untittled 02, 2025✨ Miyama Nishiki Lot:25-L02P やっぱり収集癖が災いしてこちらも敢えなく陥落😅 同じ美山錦使用の火入のようです。 立香は01同様、円み帯びた蒸米、穀物っぽい香りに微かに青リンゴや白ブドウを感じます。 味わいも、まさに優しい白ワイン。ほんのりガス感と主張ある酸味、炭酸なしの大人ラムネのようなほんのり甘みと苦味があって美味いいですね😋😋😋 前も書きましたが、個人的にはもう少しアルコール度高くても良いかな?と思います。(好みの問題😇)
つぶちゃん
キラタソさん、こんばんは😄 ドラちゃんからなんですけど、04の山田錦×愛山 15度原酒、お値段が¥4400😳‼️これ購入します❓と🤣ドラちゃん、流石に考え中…🤣
キラタソ
@つぶちゃんさん コメント気がつかず失礼しました🙇‍♂️ 04ですよねー。超気になってまして、、、ただ仰る通りお値段が2本分の料金なので😭 03の火入と併せて悩ましいです😔