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産土2024 山田錦 五農醸
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AAJI
製造2025年2月  いつもの様に開封するとポンって栓が飛んで行きそうな勢い。見た目は薄濁り。①地元の菊池川流域の米、②生酛造り無農薬、③無農薬栽培④無肥料栽培⑤木桶醸造 となってます。  生酒 香り華やかで軽やかな感じながら味わいもしっかり有ります。