こぞう
桜顔 特別純米酒
しぼりたて原酒
今朝詰め原酒 盛岡からの直送
●国産米国産米麹使用
●精米歩合60％
●アルコール分18度
●日本酒度ー 酸度ー
1/12金曜日、帰り道に大手百貨店で物色し、あるにごり酒を購入♪地元駅に着いてつまみを買おうと百貨店の酒屋さんを覗いたら、本日の朝に絞って瓶詰めして直送されたお酒があるではないか🤩ネーミングも気に入り、既に一本買っているのに即購入🤣
知らない銘柄、酒造所
調べる限りこの桜顔のレポをされてるのは熊谷朋之さんくらいかな🤔さらにこのお酒は未投稿！
開栓してからの薫りは弱いものの米の薫りというよりは麹の薫りのような気がします
アルコールの匂いをうまく消してますね
口に含むと旨い辛さが口いっぱいに広がります！決して強いピリピリした辛さではありません！旨辛、少し強めの旨辛ですね
でも、その辛さの中で華やかな旨味も感じます
飲む人によっては辛さだけが全面に来るかもしれませんがアルコール度数の高さから来るものかもしれませんね💦
燗酒も試しました
温燗と人肌、冷酒よりも旨味は増しますね
マイナーですが良いお酒に出会えました😍
旨いわ♪
こぞう
いつもはお刺身と楽しむことが多いのですが、チーズをつまみに飲みました😍ミモレット、スモークプレーン、チェダー、ゴーダ、サムソー、どれも合いますね😘好みはミモレットかなぁ🤤
ポンちゃん
こぞうさん、こんばんは🦉
初めて見る銘柄です😳さけのわで未投稿って凄いですね！しかも冷酒でもお燗でも美味しそうで❣️見つけた〰って感じですね😆
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、おはようございます😃
10年の歴史があるさけのわで未投稿‼️なんかそういうお酒🍶見つけて、それが美味しいと嬉しいですね🤗
こぞう
ポンちゃん
こんばんは♪
私も知らない酒造所と銘柄でした😳
こういうお酒との出逢いを期待して、酒屋さん巡りはやめられません🤣季節柄、燗酒が美味く感じました♪
こぞう
ジェイ&ノビィさん
こんばんは♪
たぶんこのしぼりたて原酒の銘柄は無いかと…😁ちょうどポンちゃんの投稿を読んでワンカップの辛口を買って帰ろうと思ってたところでのこのお酒に出逢えたので嬉しかったです♪