スータローン愛宕の松純米吟醸 ささら 一回火入れ新澤醸造店宮城県2023/9/18 14:04:3523スータローン飲み口は酸味のフレッシュ感溢れ、まろやかな甘みが後からついてくる一本だと思います。 今宵の酒のアテは、イカ天、笹身天、野菜天他、貝柱の刺身、湯葉豆腐等の和食メニュー。 どれと合わせても料理の甘みや脂分を軽やかにまとめて食中酒で最高のペアリングでした。 ただ、食後のフルーツでリンゴをいただきましたが このお酒とは相性がよくなかったです。
